Ιαπωνική διατροφή: μενού για 7 και 13 ημέρες

Η ιαπωνική διατροφή μπορεί να συγκριθεί με ένα δύσκολο τεστ όπου πρέπει να δείξετε τη δύναμη της σαμουράι να χάσετε βάρος. Μετά το πέρασμα, όχι μόνο θα γίνει αισθητή η λεπτότητα, αλλά και πιο υγιεινή. Αφού διαβάσετε το υλικό, θα ανακαλύψετε πολλά νέα πράγματα για την «ιαπωνική γυναίκα».

Ιαπωνική δίαιτα για απώλεια βάρους

η ουσία της ιαπωνικής διατροφής για την απώλεια βάρους

Αφού βρείτε επιπλέον κιλά στον εαυτό σας, βιαστείτε αμέσως για να επιλέξετε το κατάλληλο σχήμα απώλειας βάρους. Η ιαπωνική διατροφή χωρίς αλάτι είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος.

Η ιαπωνική διατροφή πήρε το όνομά της από Ιάπωνες διατροφολόγους. Είναι προσαρμοσμένο για τους Ευρωπαίους και δεν μοιάζει με την εθνική ιαπωνική κουζίνα. Ωστόσο, σας επιτρέπει να αναπτύξετε τις σωστές διατροφικές συνήθειες που είναι ιδιαίτερες για τον λαό της Ιαπωνίας.

Οι Ιάπωνες είναι γνωστοί για την αδύνατη σωματική τους διάπλαση και το προσδόκιμο ζωής τους, κυρίως λόγω της διατροφής που ακολουθούν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ιαπωνικής διατροφής

Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας διατροφής με περισσότερες λεπτομέρειες. Η ιαπωνική διατροφή 13 ημερών έχει πολλά πλεονεκτήματα:

  1. είναι μια αποτελεσματική επιλογή για την απώλεια βάρους. Σύμφωνα με αυτό το σχήμα, μπορείτε να μειώσετε το σωματικό βάρος κατά 8 ή περισσότερα κιλά.
  2. Η μείωση της πρόσληψης αλατιού έχει θετική επίδραση: Η περίσσεια υγρού αφήνει το σώμα και το πρήξιμο μειώνεται. Το καρδιαγγειακό σύστημα επιστρέφει σταδιακά στο φυσιολογικό.
  3. Υπάρχει αξιοσημείωτη βελτίωση στην ευημερία. Η μείωση της ποσότητας αλμυρών τροφών στη διατροφή βοηθά ένα άτομο να απαλλαγεί από αυτήν την κακή συνήθεια.
  4. Με φυτικές πρωτεΐνες μπορείτε να παραμείνετε λεπτοί και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  5. Το ιαπωνικό μενού διατροφής περιλαμβάνει μια επιλογή προσιτών προϊόντων που μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ.
  6. Ένα τέτοιο μάθημα απώλειας βάρους είναι κατάλληλο ανά πάσα στιγμή του έτους.

Αυτό το σύστημα απώλειας βάρους είναι επιβλαβές για διάφορους λόγους:

  1. Η καθημερινή κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα, το κεντρικό νευρικό σύστημα και τη γαστρεντερική οδό (CNS και GI).
  2. Η διατροφή δεν είναι ισορροπημένη, πολύ κοντά σε απεργία πείνας.
  3. Τα μεγάλα διαλείμματα πριν από τα γεύματα μπορούν να αποτελέσουν την αφετηρία για σοβαρά προβλήματα στο στομάχι.
  4. Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να συνηθίσουν τη διατροφή.

Η ιαπωνική διατροφή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους ταχείας απώλειας βάρους.

Βασικοί ιαπωνικοί διατροφικοί κανόνες

Ένα σύνολο κανόνων για την απώλεια βάρους, π. χ. Β. Μια δίαιτα που βοηθά στη βελτίωση της φυσικής σας μορφής και της φυσικής κατάστασης:

Βασικοί κανόνες της ιαπωνικής διατροφής
  • τρώτε αποκλειστικά από ένα ειδικό μενού.
  • Σκεφτείτε τις ημέρες νηστείας εκ των προτέρων.
  • Το
  • δεν επεξεργάζεται ούτε αλλάζει τη σειρά των στοιχείων.
  • εγκαταλείπει γλυκά, αλμυρά, αμυλούχα τρόφιμα (εκτός από αυτά που επιτρέπονται).
  • προσπαθήστε να πίνετε την ημερήσια ποσότητα καθαρού νερού (1, 5 - 2 λίτρα, ανάλογα με το βάρος σας).
  • πίνετε πράσινο τσάι μετά από κάθε γεύμα, καθώς απαγορεύεται το μαύρο τσάι.
  • μαγειρέψτε λαχανικά σε βραστή κουζίνα ή ψήστε τα στο φούρνο με ελαιόλαδο.
  • Επιτρέπεται να επαναλαμβάνετε παρόμοια δίαιτα κάθε έξι μήνες.
  • Είναι απαραίτητο να λαμβάνετε πολυβιταμίνες, ενεργά συμπληρώματα διατροφής που αντισταθμίζουν την έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο σώμα.
  • Πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό γιατί το διατροφικό σύστημα έχει παρενέργειες.
  • Η ψυχολογική προετοιμασία είναι το κλειδί για οποιαδήποτε επιτυχία στη διατροφή. Τα Ιαπωνικά δεν αποτελούν εξαίρεση.
  • Πριν ξεκινήσετε, αποκλείστε σταδιακά απαγορευμένα, ιδιαίτερα επιβλαβή προϊόντα από το μενού σας.
  • Η αρχική μερίδα λαχανικών και φρούτων θα βοηθήσει στην ικανοποίηση της επιθυμίας να φάτε ένα είδος "επιβλαβούς" φαγητού και να βελτιώσετε τη διάθεση όταν χάνετε βάρος.

Είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά το μενού, χωρίς να αλλάζετε τη σειρά των ημερών ή το εύρος των προϊόντων, τηρώντας αυστηρά τους κανόνες μαγειρέματος.

Προετοιμασία για την ιαπωνική διατροφή

Συνιστούμε ανεπιφύλακτα να μην παραλείψετε αυτό το βήμα, καθώς η ξαφνική αλλαγή της διατροφής είναι αγχωτική για οποιονδήποτε, ακόμα κι αν επιλέξετε μια πιο ήπια δίαιτα από τον Hayley Pomeroy.

Μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ανοικοδομήσετε το σώμα σας με νέους τρόπους και να χάσετε βάρος:

  • εξαιρέστε όλους τους τύπους "επιβλαβών" (τηγανητά, γλυκά, αλεύρι, σάλτσες, ημιτελή προϊόντα, στιγμιαία τρόφιμα) από τη διατροφή μία εβδομάδα πριν από την έναρξη της δίαιτας.
  • πάρτε ένα μικρότερο πιάτο - αυτό θα μειώσει την κατανάλωση κατά 20-25%.
  • μην καταπιείτε τη νύχτα, δείπνο 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
  • πιείτε τον κανόνα για καθαρό νερό (1, 5-2 λίτρα την ημέρα).
  • Πιείτε το πρώτο ποτήρι νερό σε μικρές γουλιά το πρωί για να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό σας μετά τον ύπνο.

7ήμερο μενού για ιαπωνική διατροφή

Μια εβδομαδιαία ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι 7 ημερών αποτελείται από τρία γεύματα την ημέρα: πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Όλα τα ποτά καταναλώνονται χωρίς ζάχαρη.

Ένα παράδειγμα ισορροπημένης διατροφής για κάθε μέρα:

Τι μπορείτε να φάτε σε ιαπωνική διατροφή
  1. Ξεκινήστε το πρωινό σας με ένα φλιτζάνι καφέ ή πράσινο τσάι. Βράστε 2 αυγά για μεσημεριανό γεύμα, ψιλοκόψτε τη σαλάτα με λάχανο του Πεκίνου και τα καρότα και αρωματίστε με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια πιείτε 1 ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ντομάτας. Το δείπνο αποτελείται από βραστά ψάρια (150-200 g), 100 γραμμάρια κινεζικού λάχανου και ένα κουτάλι ελαιόλαδο.
  2. Ξεκινήστε το πρώτο σας γεύμα με ένα μικρό τοστ σίκαλης και καφέ / τσάι. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από σαλάτα με βάση λαχανικά και ψητά ψάρια (200 γραμμάρια). Για δείπνο, μαγειρέψτε ένα μικρό κομμάτι βόειο κρέας (200 γραμμάρια) + ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
  3. Φυσικός μη συσκευασμένος καφές - πρωινό. Βράστε 1 σκληρό βραστό αυγό για μεσημεριανό γεύμα, κόψτε μια σαλάτα καρότου (μικρή μερίδα βάρους 150 γραμμάρια) και αρωματίστε με φυτικό λάδι. Απολαύστε ένα σνακ μήλου στο τέλος της ημέρας.
  4. Τοστ με ψωμί σίκαλης επιτρέπεται για πρωινό, εκτός από ένα φλιτζάνι καφέ. Το δεύτερο γεύμα αποτελείται από ένα αυγό, 3 μεσαίου μεγέθους καρότα και 10 γραμμάρια τυριού με χαμηλά λιπαρά. Το βράδυ τρώτε φρούτα που επιτρέπονται στο μενού.
  5. Για πρωινό, τρίψτε ένα καρότο και σεζόν με μια σφήνα λεμονιού. Ψήστε τα φιλέτα ψαριών για μεσημεριανό γεύμα. Πιέστε ένα ποτήρι χυμό από τις ντομάτες. Το δείπνο περιλαμβάνει 2-3 φρούτα χωρίς ζάχαρη (π. χ. αχλάδι).
  6. Πιείτε ένα φλιτζάνι αδύναμο πράσινο τσάι νωρίς την ημέρα. Κατά το μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε 300 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου, ψιλοκόψτε μια σαλάτα από καρότα και λάχανο (150 γραμμάρια). Για δείπνο - 2 βραστά αυγά, τριμμένη σαλάτα καρότου με μια σταγόνα λάδι.
  7. Κρουτόν σίκαλης και ένα φλιτζάνι τσάι επιτρέπονται για πρωινό. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από ένα μικρό κομμάτι βραστό βόειο κρέας (200 γραμμάρια) + ένα μήλο. Δείπνο - ένα από τα προτεινόμενα (χωρίς βόειο κρέας).

Η ιαπωνική διατροφή και μενού 7 ημερών που περιγράφεται παραπάνω δεν εγγυάται σημαντική απώλεια βάρους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να αφαιρέσετε μόνο περίσσεια νερού από το σώμα.

Αυτή η δίαιτα μπορεί να χαρακτηριστεί ως χωρίς αλάτι ακριβώς επειδή πίνετε πολύ και δεν καταναλώνετε αλμυρά τρόφιμα. Τα κιλά ξεπλένονται κυριολεκτικά.

Ιαπωνικό μενού διατροφής για 9 ημέρες

Το ακόλουθο γεύμα διατροφής δεν διαφέρει από την επιλογή 7 ημερών, αλλά προστίθενται δύο ακόμη ημέρες:

  1. Πίνετε καφέ χωρίς ζάχαρη / πράσινο τσάι για πρωινό. Δεύτερο γεύμα - 500 γρ. Βρασμένο κοτόπουλο, ένα μπολ με λάχανο και σαλάτα καρότου. Το δείπνο αποτελείται από τριμμένα καρότα, καρυκεύματα με σησαμέλαιο.
  2. Ξεκινήστε τη μέρα σας με τα συνηθισμένα ποτά σας. Το μεσημεριανό σνακ αποτελείται από μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου (150 g), σαλάτα καρότου-Πεκίνου, 2 αυγά. Φάτε 2 από τα επιτρεπόμενα φρούτα το βράδυ.

Ιαπωνικό μενού διατροφής 13 ημερών ανά ημέρα

Προστίθενται μερικές ακόμη ημέρες στο ιαπωνικό μενού διατροφής:

Κανόνες απώλειας βάρους για την ιαπωνική διατροφή
  1. Χαιρετίστε με ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί. Η μεσημεριανή διατροφή περιλαμβάνει: μια φέτα τυρί (10 γραμμάρια), 1 βραστό αυγό, μια σαλάτα από τριμμένες λωρίδες καρότου, λάχανο. Σνακ στα "σωστά" φρούτα για δείπνο.
  2. Νωρίς την ημέρα - τοστ σίκαλης με πράσινο τσάι. Για μεσημεριανό, τηγανίστε τα κολοκυθάκια σε ελαιόλαδο. Το δείπνο μπορεί να αποτελείται από δύο βραστά αυγά, λαχανοσαλάτα, καρυκεύματα με λεμόνι και βούτυρο, βραστό μοσχάρι (150-200 γραμμάρια).
  3. Πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ και ένα κρουτόν για πρωινό. Το δεύτερο γεύμα αποτελείται από 200 γραμμάρια ψαριού (μαγειρεμένα ή φτιαγμένα σε αργή κουζίνα), μικτή σαλάτα. Μαγειρέψτε μια φέτα βόειο κρέας για δείπνο. Πηγαίνετε στο μανάβικο για φρέσκο ​​κεφίρ.
  4. Αφού ξυπνήσετε - ένα φλιτζάνι καφέ. Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από μερικά σκληρά αυγά και 150 γραμμάρια λαχανοσαλάτα. Για δείπνο, τηγανίστε ή βράστε 200-300 γραμμάρια φιλέτων ψαριών.
  5. Από την επόμενη μέρα θα πρέπει να επιλέξετε το μενού κάθε ημέρας και να προσθέσετε 1 απαγορευμένο προϊόν. Είναι σημαντικό να σταματήσετε σταδιακά τη δίαιτα δύο εβδομάδων και να μην καταναλώνετε ανεξέλεγκτα προηγούμενα απαγορευμένα τρόφιμα.

Τα ψάρια, κοτόπουλο, βόειο κρέας, αυγά, τυρί και κεφίρ πρέπει να αποτελούν τη βάση του μενού σας.

Εάν έχετε γλυκό δόντι, μπορείτε να μυρίσετε βανίλια κατά τη διάρκεια της διατροφής σας. Θα μειώσει την επιθυμία να ξεκολλήσετε τον εαυτό σας και να έχετε ένα γλυκό κουλούρι.

  • βράζουμε το πλιγούρι βρώμης σε νερό για πρωινό (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης);
  • για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε βραστό ρύζι με κρέας.
  • εισάγει πρωτεϊνικά και φυτικά σνακ στη διατροφή σας.
  • αλάτι και πιπέρι τα πιάτα σου λίγο-πολύ.
  • Ο χρόνος αναμονής από μια τέτοια δίαιτα είναι περίπου 4 εβδομάδες, οπότε πρέπει να είστε υπομονετικοί.

Λίστα τροφίμων Ιαπωνικής διατροφής

Ως μέρος αυτού του τύπου δίαιτας, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε φυσικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και χαμηλών υδατανθράκων:

απαγορευμένα τρόφιμα στην ιαπωνική διατροφή
  • φυσικός κόκκος ή αλεσμένος καφές (επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση).
  • λευκά ψάρια (μόνο κόντρα φιλέτο), καθώς τα κόκκινα ψάρια είναι πολύ λιπαρά.
  • πράσινο τσάι (φυσικά χωρίς πρόσθετα φρούτων).
  • φρέσκα φρούτα (εκτός από μπανάνες και σταφύλια με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη)Προτιμήστε τα πράσινα μήλα με "οξύτητα", αχλάδια, γκρέιπφρουτ, κεράσια. Μπορείτε να πιείτε κοκτέιλ ή smoothies.
  • άπαχο κρέας (βόειο κρέας)
  • Χυμός ντομάτας που φτιάξατε σε ένα μπλέντερ. Τα καταστήματα πωλούν ένα ποτό με πολύ αλάτι.
  • φρέσκο ​​κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (ή εντελώς χωρίς λιπαρά).
  • αυγά κοτόπουλου ή ορτυκιού.
  • Κοτόπουλο (κόντρα φιλέτο), γαλοπούλα;
  • φυτικό έλαιο (ελιές ή σουσάμι);
  • ακόμα μεταλλικό νερό;
  • λαχανικά (κατά προτίμηση κινέζικο λάχανο, μελιτζάνα, κολοκύθια, καρότα)
  • ψωμί σίκαλης ή κρουτόν.

Ξεχάστε το αλάτι, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά (σας κάνουν να τρώτε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε για να ικανοποιήσετε την πείνα σας), να αφήσετε καπνιστό κρέας, ψητά, μπανάνες και σταφύλια στο κατάστημα.

Λίστα απαγορευμένων ιαπωνικών δίαιτας

Η διατροφή περιέχει μια λίστα με τρόφιμα που δεν πρέπει να καταναλώνονται.

Για να χάσετε βάρος, πρέπει να εγκαταλείψετε τις ακόλουθες θέσεις:

  1. Δεν συνιστάται η προσθήκη μπαχαρικών και βοτάνων. Απαγορεύεται αυστηρά η αλάτι.
  2. Μην πίνετε αλκοόλ ενώ χάνετε βάρος. Είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
  3. Αφαιρέστε αλεύρι, γλυκά και λιπαρά τρόφιμα από τη διατροφή σας.
  4. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αποφύγετε τα δύο πλούσια σε ζάχαρη φρούτα (μπανάνες και σταφύλια).

Αποτελέσματα

Η απώλεια βάρους προκύπτει από την ιαπωνική διατροφή

Σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα (13 ημέρες) μπορούν να καταναλωθούν έως και 15 κιλά (ανάλογα με τη διάρκεια του μαθήματος και το αρχικό βάρος). Εάν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες, δεν αντικαθιστάτε προϊόντα, αλλά ακολουθείτε αυστηρά την καθιερωμένη καθημερινή ρουτίνα.

Σημειώστε ότι με μια ισορροπημένη ιαπωνική διατροφή για 13 ημέρες, το μενού θα βοηθήσει στη βελτίωση του μεταβολισμού, οπότε η απώλεια βάρους θα συνεχιστεί μετά το τέλος. Πίνετε άφθονο νερό για να βελτιώσετε την εμφάνιση του δέρματος και να αφαιρέσετε πρήξιμο.

Απαγορεύεται αυστηρά να τρώτε σνακ και αποκλίσεις από το προτεινόμενο μενού κατά τη διάρκεια της διατροφής, διαφορετικά το αποτέλεσμα θα απέχει πολύ από αυτό που υποσχέθηκε.

Αντενδείξεις

Η ιαπωνική διατροφή είναι μια δύσκολη επιλογή για τη βελτίωση των παραμέτρων του σχήματος, επομένως δεν είναι κατάλληλη για όλους. Και πάλι, πρέπει να σημειωθεί ότι πριν από τη δίαιτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.

Διακρίνεται η ακόλουθη λίστα των απαγορευτικών παραγόντων για τις "Ιαπωνικές γυναίκες":

  • αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
  • Οι νέοι (κάτω των 18), οι ηλικιωμένοι δεν πρέπει να περιορίζουν τη διατροφή τους.
  • γενική αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, κρυολογήματα, SARS, γρίπη
  • δεν είναι αποδεκτά για άτομα με χρόνιες παθήσεις (καρδιαγγειακά, εντερικά, νεφρικά νοσήματα).
  • παραβίαση των κοπράνων, ναυτία
  • μετεγχειρητική περίοδος (ανεξάρτητα από τη σοβαρότητα της λειτουργίας).
  • ψυχικό, σωματικό και συναισθηματικό στρες (π. χ. επερχόμενοι διαγωνισμοί, διαγωνισμοί, υποβολή της αναφοράς).
  • Εάν αισθάνεστε λιποθυμία και ζάλη για λίγες ημέρες μετά την έναρξη της δίαιτας, θα πρέπει να αρνηθείτε.

Αναλύσαμε τις ιδιαιτερότητες της ιαπωνικής διατροφής για μια εβδομάδα ή περισσότερο. Τα φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα, κυρίως τα ψάρια, η μέτρια κατανάλωση λαδιού, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, η απωθητική αλάτι είναι τα κύρια τρόφιμα αυτού του τύπου. Μπορεί να υποτεθεί ότι αυτό είναι το κλειδί για τη μακροζωία και την αρμονία των Ιαπώνων.