Η σωστή διατροφή για την απώλεια βάρους

Αξιολογήστε την τρέχουσα διατροφή για το πώς πρέπει να είναι πραγματικά. Μια υγιεινή διατροφή πρέπει να περιέχει:

• φυτικές πρωτεΐνες;
• πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης *
• αργή υδατάνθρακες;
• γρήγορη αλλά χρήσιμες υδατάνθρακες;
• τα φυτικά λίπη.

Με βάση όλες τις ίδιες πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες, αλλά πρέπει να καταλάβουμε, τι προϊόντα να επιλέξετε, για να Συμπληρώσει το σώμα με θρεπτικά συστατικά, δεν θερμίδες-shell.

Γιατί είμαστε συνεχώς πεινασμένοι; Γιατί τρώμε τα άχρηστα προϊόντα. Πάρτε για παράδειγμα μια τακτική σάντουιτς με λουκάνικο. Κοίτα τι τρώτε:

• Το ψωμί, το άσπρο καθαρισμένο το αλεύρι με το E-πρόσθετα και ζάχαρη. Το ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ζάχαρη ακόμη υψηλότερα, θρεπτικά συστατικά – 0 (επειδή το αλεύρι καθαρίζεται). Αυτό που λέμε το ψωμί, θα σκοράρει το στομάχι γλουτένη. Θα νιώσετε ένα ευχάριστο αίσθημα κορεσμού, αλλά το πεπτικό σύστημά σας, δεν θα σας ευχαριστήσω, διότι το σώμα δεν είναι τίποτα, αλλά τα σκουπίδια δεν έλαβε.
• Το λουκάνικο είναι στερεά χημείας του E-πρόσθετα, σταθεροποιητές, τη ζάχαρη και το MSG. Ακόμα κι αν τρώτε κρέας, τα επιδιωκόμενα οφέλη και θα είναι τίποτα σε σύγκριση με τη ζημιά που προκαλεί η χημεία του σώματος. Η ευχάριστη αίσθηση. Αλλά για όλους το στομάχι μετατρέπεται σε ένα βαρύ και άχρηστο έργο. Με την ίδια επιτυχία θα μπορούσε να φάει μερικές πλαστικές σακούλες.
• Ο καφές σε μικρές ποσότητες είναι ευεργετικά, αλλά μόνο αν είναι φρέσκο το ποτό. Αν είναι η πρώτη σας δόση καφεΐνης από τα εννέα ανά ημέρα, το καρδιαγγειακό σύστημα θα λειτουργήσει για φθορά. Αλλά αν πίνετε καφέ με άδειο στομάχι, γαστρίτιδα είναι μια μελλοντική διάγνωση.

Έτσι, στο Πρωινό έχουμε μια απότομη άλμα σε ζάχαρη, η υπερβολική ντόπινγκ καφέ για την καρδιά και το λευκό γλουτένη. Αλλά δεν έχουμε φάει ακόμα! Προσπαθήστε να τρώτε πιο υγιεινά; Μην ανησυχείς, είναι πιο εύκολο από ό, τι φαίνεται.

Πρωτεΐνες

Το καλύτερο πρωτεΐνες είναι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης. Αυτές περιλαμβάνουν:

• φασόλια?
• σπόρων προς σπορά *
• τα καρύδια.

Όταν τρώτε μία μερίδα αρακά, μπορείτε να κορεστεί το σώμα με την φυτική πρωτεΐνη. Όταν προσθέσουμε και υγιεινό κέικ ηλιόσπορους ή λινάρι μπορείτε να προσθέσετε στο ακατέργαστη ίνα πρωτεΐνη. Τέλος, κάθε χρήσιμη λιχουδιά σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς γεμίζει με καλή πρωτεΐνη.

Αν έχετε καμία έλλειψη των φυτικών πρωτεϊνών, η ζωική πρωτεΐνη είναι απαραίτητη σε αυτή την ποσότητα, στην οποία αποφασίσαμε να το φάει. Ωστόσο, η διαγραφή της εν λόγω πρωτεΐνης δεν είναι απαραίτητη. Μια μερίδα ψάρι, κοτόπουλο ή άπαχο βοδινό κρέας και διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα ποικιλία στη διατροφή σας. Το πιο σημαντικό, πόσο προετοιμασμένοι. Αλλά θα καλύψουμε λίγο παρακάτω.

Υδατάνθρακες

Τα κύρια εχθρών και την ίδια στιγμή το βασικό μας φίλους. Χωρίς υδατάνθρακες, το σώμα δεν παίρνει ενέργεια. Οι ειδικοί λένε ότι η μέση διατροφή που ο μέσος άνθρωπος θα πρέπει να είναι το 65% υδατάνθρακες, αλλά αν χάσουμε βάρος, ο αριθμός αυτός πρέπει να μειωθεί στο 45%.

Οι υδατάνθρακες είναι γρήγορη και αργή. Για πρώτη φορά το σάκχαρο στο αίμα και να το κάνουμε γρήγορα. Αν τρώτε fast food, θα πρέπει να παρατηρήσετε πόσο γρήγορα θέλετε να φάτε ξανά. Αυτό οφείλεται αιχμές του σακχάρου στο αίμα.

Αργή βάλτε τη ζάχαρη σιγά-σιγά, δίνοντας ένα παρατεταμένο αίσθημα κορεσμού. Εδώ είναι ακριβώς ό, τι χρειαζόμαστε. Αργή υδατάνθρακες είναι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, φυτικές ίνες και σίγουρα φυσικό:

• προϊόντα αρτοποιίας από τις πρώτες αλεύρι;
• μη επεξεργασμένα δημητριακά;
• φρούτα;
• αποξηραμένα φρούτα *
• τα λαχανικά.

Τα αποξηραμένα φρούτα και τα μέρη των φρούτων υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, για παράδειγμα, οι μπανάνες, καρπούζια και πεπόνια. Αλλά με την φυσικότητα, μπορούν από καιρό σε καιρό και σε μικρές ποσότητες το πρωί, επειδή το πρωί το μεταβολισμό πιο γρήγορα από το βράδυ. Είναι τα βασικά της διατροφής.

Λίπη

Όσο για τα λίπη, δεν πρέπει να φοβούνται. Μέχρι πρόσφατα, οι διατροφολόγοι πίστευαν ότι το λίπος ευθύνεται για το υπερβολικό βάρος, αλλά είναι πιο φταίνε σε χοληστερόλη, και είναι μόνο για τα ζωικά λιπαρά (μαργαρίνη, βούτυρο). Από φυτικό έλαιο δεινά δεν θα προσπαθήσει να φάει μερικές κουταλιές φυτικό λάδι – αυτό είναι αδύνατο και άγευστο, αλλά ένα κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση στο μαρούλι – διαφορετική ιστορία.

Μην φοβάστε τα λιπαρά τρόφιμα. Δύσκολο να κάνει δίαιτα μπορεί να είναι και πρέπει να καθίσει στο γιαούρτι 0%, αλλά τρώμε σωστά, όχι μόνο την επόμενη εβδομάδα, και η διάρκεια ζωής, έτσι ώστε να επιλέξετε τα διαφορετικά προϊόντα. Σήμερα, το τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 1%, αύριο – 15%. Λίπη επιτρέψει την ευκολότερη απορρόφηση από τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά, τις πρωτεΐνες. Εντελώς λιπαρά οπότε δεν μπορώ.

Όπως μπορείτε να δείτε, η λίστα είναι αρκετά εντυπωσιακό. Τόσο πολύ μας, δεν έχει όρια. Από το μενού εμφανίζεται μόνο απροκάλυπτα επιβλαβή προϊόντα και παραμένει το πιο νόστιμο και θρεπτικό. Αλλά υπάρχει και ένα άλλο σημείο που πρέπει να συζητήσουμε.

Μέθοδοι παρασκευής

Το καλύτερο:

• το μαγείρεμα;
• για να σβήσει;
• ψήνουμε.

Τηγανίζουμε, αλλά η χρήση μεγάλων ποσοτήτων του πετρελαίου έχει αρνητικές επιπτώσεις για το προϊόν. Σε υψηλές θερμοκρασίες, η δομή αλλαγές που απελευθερώνουν τις καρκινογόνες ουσίες. Αν το κρέας είναι ψημένο σε φύλλο αλουμινίου ή ατμού, όπως μια σάλτσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό λεμονιού με καρυκεύματα και όχι βούτυρο.

Το μαγείρεμα είναι καλό μόνο σε περιπτώσεις, όταν το χρειάζεστε για να μαγειρέψουν την πρωτεΐνη πιάτο. Όσο για τους υδατάνθρακες, τότε είναι καλύτερα να προσπαθήσουμε να θεραπεύσουμε ή να το πράξει με ελάχιστη προσπάθεια.

• τα δημητριακά είναι καλύτερα από βρασμένα στον ατμό, ανάλογα με την περίπτωση *
• λαχανικά που τρώγονται ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα, αν είναι αναγκαίο *
• φρούτα τρώτε μόνο φρέσκα.

Κατά την επεξεργασία των τροφίμων με υδατάνθρακες είναι κατεστραμμένο ιστό. Δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες που δεν πρέπει, να φάτε φρέσκο φύλλο λάχανου και να προσπαθήσουμε να κάνουμε το ίδιο και με το λάχανο. Στη δεύτερη περίπτωση, δεν υπάρχει καμία ίνα, κανένα βιταμίνες.

Το χειμώνα χωρίς αμφιβολία – ένα μικρό μαγειρευτά και ψητά λαχανικά θα είναι πιο ευπρόσδεκτη. Σε θερμότερες εποχές τρώνε όλα φρέσκα.

Κλασματική δύναμη

Ήδη μια αρκετά κοινή αλήθεια ότι τα γεύματα θα πρέπει να είναι μικρές μερίδες, αλλά συχνά. Αυτό είναι μια καλή συμβουλή, και θα πρέπει να τηρούν. Το στομάχι δεν είναι τεντωμένο, είστε πάντα ικανοποιημένοι και το σώμα παίρνει την απαραίτητη.

Κάνει 5 – 6 πρόσληψη από τα τρόφιμα σε μέρα με διαστήματα στα 3 – 3,5 ώρες, δεν χρειάζεται πλέον. Ως ένα πλήρες γεύμα και σνακ. Το κύριο πράγμα που ήταν.

Αν για κάποιο λόγο απέτυχε να φάει, δεν είναι τρομακτικό. Αλλά μόνο αν είναι μια εξαίρεση και όχι τάσης. Παραχωρήσεις δεν επιτρέπεται για Πρωινό. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό γεύμα, που χωρίς να είναι οπουδήποτε.

Πόσιμο καθεστώς

Θα αρχίσετε να χάσετε βάρος, αν πίνετε πολύ. Πολλά δεν είναι γεμάτο με νερό. 2 – 3 ετών στο σύνολο του είναι αρκετά.

Το νερό αρχίζει τις μεταβολικές διεργασίες για να αντιμετωπίσει τις τοξίνες, που τρέφει τους ιστούς. Αν υπάρχει έλλειψη ρευστού, όλες αυτές οι διαδικασίες να επιβραδύνει.

Για το νερό ισχύει άμεσα σε καθαρό φρέσκο νερό, φυσικούς χυμούς φρούτων, τα φρούτα, τα λαχανικά, το απαλό πράσινο και τσάι από βότανα. Καφές, τσάι, αλκοολούχα ποτά, χυμούς από τα πακέτα πάρει περισσότερο νερό από ό, τι επιτρέπεται και δεν θεωρείται για το νερό.

Αν πίνεις 2 λίτρα νερό την ημέρα + φρέσκα φρούτα, τροφοδοτεί τον οργανισμό με την κατάλληλη ποσότητα υγρού.

Έτσι, η καθημερινή μας διατροφή πρέπει να είναι:

1. αποτελούνται από πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικά λιπαρά;
2. για να είναι σωστά βρασμένο στον ατμό ή στο φούρνο;
3. χωριστείτε σε 4 – 6 γεύματα;
4. να συνοδεύεται από την επεξεργασία πόσιμου νερού.

Υγιεινό Πρωινό για την απώλεια βάρους

Με βάση το έχουμε καταλάβει, αλλά πρέπει ακόμα να ξεχωριστά για να μιλήσουμε περισσότερο για υγιεινό Πρωινό. Να θυμάστε ότι είναι πολύ σημαντικό; Και όλα αυτά επειδή:

• μπορείτε να επιταχύνει το μεταβολισμό;
• ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας το από το να racing;
• δεν τρώνε περισσότερο το βράδυ;
• αποκτήστε το μεγαλύτερο μέρος από τις βιταμίνες και τα μέταλλα.

Το Πρωινό ήταν πραγματικά χρήσιμο, ακολουθήστε τις απλές κανόνες.

1. Ένα ποτήρι νερό πριν από το γεύμα. Για να ξεκινήσει η διαδικασία της πέψης, το πρωί είναι δύσκολο. Σίγουρα το ξέρεις αυτό. Αλλά η διαδικασία ήταν αρκετά πιο εύκολο να πιείτε ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι. Δεν προσθέτουν τίποτα, μόνο πίνουν νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι καλό για το στομάχι.
2. Τα φρούτα πριν από το φαγητό. Τα φρέσκα φρούτα μπορείτε να φάει μετά από βαριά γεύματα, για παράδειγμα, μετά από μια βραστά αυγά ή το κρέας. Φρούτα χρειαστείτε 15 λεπτά για να χωνέψει, και το κρέας για 2 ώρες. Η εγγραφή στο στομάχι μετά το κρέας, τα φρούτα θα αρχίσουν να ζυμώσουν. Ως εκ τούτου, η δυσκοιλιότητα και η δυσπεψία. Κάνετε μια συνήθεια να τρώει ένα φρέσκο φρούτο πριν το κύριο γεύμα. Για παράδειγμα, ένα Μήλο ή μπανάνα. Έτσι θα δώσει το σώμα του είναι εύκολο να Ξυπνήσεις, να αποκτήσουν βιταμίνες και να αισθάνονται γεμάτοι ενέργεια.
3. Πρωτεΐνες + σύνθετους υδατάνθρακες. Το κύριο γεύμα θα πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, ένα ασπράδι αυγού ομελέτα με σαλάτα λαχανικών.
4. Πιείτε το 30 λεπτά μετά από ένα γεύμα. Όταν τρώτε μία μερίδα, περιμένετε μισή ώρα πριν το πιείτε ένα ζεστό ρόφημα, καφέ ή τσάι. Αυτό είναι απαραίτητο, προκειμένου να μην διαταράξει την πέψη και για να μην αραιώνει το γαστρικό χυμό.
5. Το πρωινό και 30 λεπτά μετά το ξύπνημα. Ξυπνήστε, πιείτε νερό αμέσως και, στη συνέχεια, μπορείτε να περιμένετε για μισή ώρα πριν από το φαγητό. Δεν είναι καλύτερα να περιμένω και να ξεκινήσετε αμέσως για φαγητό. Αλλά ποτέ δεν ξέρεις τι θα το κάνεις το πρωί – απλά δεν είναι αρκετός χρόνος. Έτσι, να θυμάστε: 30 λεπτά είναι το μόνο που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, τότε θα πρέπει να φάτε υγιεινό Πρωινό.

Συνταγές

Από τη θεωρία στην πράξη. Υπάρχουν εξαιρετικές συνταγές για χορταστικά και υγιεινά πιάτα που θα βρείτε χρήσιμες.

Ένα κομμάτι των συμβουλών – μην προσπαθήσετε να μαγειρέψουν νέα πιάτα. Μετακινήστε σταδιακά, ένα πιάτο ανά ημέρα, και συνταγές με φωτογραφίες που θα σας βοηθήσει με αυτό. Ακόμα, η μετάβαση, ακόμη και σε μια σωστή διατροφή, είναι δύσκολο για το σώμα και το μυαλό.

Σούπα κολοκύθας (εύκολο)

Συστατικά:

• 2 κιλά φρέσκα κολοκύθα;
• 3 κεφάλια τους νέους σκόρδο.
• 1 κρεμμύδι;
• μισό μάραθο;
• 2 κλωνάρι σέλινο;
• 1 ντομάτα.

Προετοιμασία:

1. Το μάραθο, το σέλινο και κρεμμύδια κομμένα σε κύβους μεσαίου.
2. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
3. Σοτάρουμε το σκόρδο, προσθέτοντας σταδιακά σε κομμάτια το σέλινο, το κρεμμύδι και το μάραθο.
4. Η κολοκύθα πρέπει να καθαριστεί και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια.
5. Ντομάτα κομμένη σε κύβους.
6. Προσθέστε φέτες ντομάτα και κολοκύθα για να ψήσει.
7. Κρατήστε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά. Περιμένετε μέχρι η κολοκύθα να μαλακώσει.
8. Στείλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και να μετατρέψει τη σούπα σε πουρέ.

Ψητά σε αλουμινόχαρτο ψάρια

Συστατικά:

• φιλέτο ψάρι (τεμάχια);
• κάποια λαχανικά (π. χ. καρότο, λάχανο, κολοκυθάκια);
• λάμπα;
• φυτικό έλαιο *
• φυσικά μπαχαρικά.

Προετοιμασία:

1. Φιλέτο πλύνετε, ξηρό. Το κόβουμε σε μερίδες, αν χρειαστεί.
2. Βάλτε το φύλλο, το βουτυρώνετε με το φυτικό έλαιο.
3. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες και τοποθετήστε μερικά δαχτυλίδια για το φύλλο.
4. Στην κορυφή δαχτυλίδια, θέση μία μερίδα ψάρι.
5. Προσθέστε τα κομμάτια των λαχανικών, τα οποία έχουν επιλέξει. Μπορούν να ψηθεί, αλλά θα πρέπει να Πειραματιζόμαστε.
6. Προσθέτουμε το αλάτι και πασπαλίστε με τα μπαχαρικά.
7. Ψήνουμε το ψάρι για 20 έως 30 λεπτά.
8. Σερβίρετε το επεκταθε'ν φύλλο αλουμινίου.